Empoli (giovedì, 14 agosto 2025) — Settembre 2025 segna l’avvio di una nuova importante edizione della scuola triennale di istruzione e formazione professionale (IeFP) per operatore agricolo “A. Green Chianti”, un progetto educativo che da oltre un decennio rappresenta un modello innovativo e concreto di formazione agricola nel territorio toscano. Promossa dai Comuni del Chianti e dell’area fiorentina e gestita dall’agenzia formativa Chiantiform, questa iniziativa gratuita si rivolge a giovani tra i 14 e i 18 anni, offrendo loro un’opportunità unica di acquisire competenze specialistiche e inserirsi nel mondo del lavoro agricolo.
di Alice Grieco
Fondata undici anni fa con l’obiettivo primario di contrastare la dispersione scolastica, la scuola ha progressivamente consolidato il proprio ruolo come fucina di nuovi operatori agricoli qualificati, capaci di rispondere alle sfide di un settore strategico per l’economia e l’identità territoriale della Toscana. Il percorso formativo, che si estende su tre anni, integra un solido impianto teorico con un’approfondita esperienza pratica, favorita da stage e alternanza scuola-lavoro presso aziende agricole locali, offrendo così ai giovani una preparazione concreta e direttamente spendibile nel mercato del lavoro.
L’edizione 2025-2028 è stata ufficialmente presentata nel corso di una conferenza stampa alla quale hanno partecipato, tra gli altri, la vicepresidente e assessora regionale all’agricoltura Stefania Saccardi, e i sindaci dei Comuni promotori: San Casciano in Val di Pesa, Greve in Chianti, Barberino Tavarnelle, Bagno a Ripoli e Impruneta. Presenti anche la presidente e direttrice di Chiantiform Elisa Corneli e rappresentanti istituzionali locali.
“La scuola ‘A. Green Chianti’ – ha dichiarato Stefania Saccardi – nasce dalla collaborazione virtuosa tra enti locali e Regione Toscana, ed è una risposta concreta alle esigenze di formazione qualificata e ricambio generazionale in agricoltura. Con un tasso di inserimento lavorativo che si attesta intorno al 90%, questa esperienza dimostra come investire sui giovani e sulla loro formazione sia una strategia vincente per valorizzare il territorio e rilanciare un settore chiave in un contesto segnato da sfide climatiche, economiche e globali.”
Il progetto beneficia di un finanziamento complessivo superiore a 270.000 euro, erogato dalla Regione Toscana nell’ambito del programma Giovanisì e cofinanziato con risorse ministeriali. Questo supporto economico consente di mantenere la gratuità del corso e di garantire la massima qualità didattica e organizzativa, permettendo a decine di giovani di acquisire competenze specialistiche e di inserirsi stabilmente nel comparto agricolo locale.
Struttura e contenuti del percorso formativo
Il corso, della durata complessiva di 2.970 ore distribuite su tre anni, combina 1.085 ore di formazione teorica con altrettante ore di attività laboratoriale. Inoltre, sono previste 800 ore dedicate a stage e alternanza scuola-lavoro, suddivise equamente tra il secondo e il terzo anno, che consentono agli studenti di vivere un’esperienza immersiva nelle aziende agricole del territorio, facilitando il passaggio dall’apprendimento alla pratica professionale.
Il profilo professionale formato è quello dell’operatore agricolo, specializzato in due indirizzi fondamentali: la costruzione e manutenzione di aree verdi, parchi e giardini; la coltivazione di piante erbacee, orticole e legnose, sia in pieno campo sia in serra. Questa formazione multidisciplinare risponde alle esigenze di un’agricoltura moderna e sostenibile, in grado di coniugare tradizione e innovazione.
Il corso è organizzato per accogliere un massimo di 15 allievi per edizione, garantendo un rapporto didattico personalizzato e una stretta collaborazione con docenti, tutor e operatori del settore, che complessivamente contano tra i 20 e i 25 professionisti impegnati per ogni classe.
Iscrizioni e modalità di accesso
Le iscrizioni sono aperte fino al 31 agosto 2025 e possono essere formalizzate esclusivamente tramite la piattaforma ministeriale “UNICA” (https://unica.istruzione.gov.it). Per informazioni, è possibile contattare la sede di Chiantiform a San Casciano in Val di Pesa, in via della Libertà 57, telefono 055 8294624, email info@chiantiform.it.
Risultati e impatto socio-economico
Dall’avvio del progetto, nel 2014, sono stati formati complessivamente 72 giovani qualificati come operatori agricoli, inclusi 6 ragazze, con un tasso di occupazione post-diploma estremamente elevato. Circa il 90% degli allievi ha trovato un impiego nel settore agricolo, di cui il 30% con contratti a tempo indeterminato, frutto di una rete consolidata di collaborazioni tra scuola, imprese locali e istituzioni.
L’iniziativa “A. Green Chianti” rappresenta dunque non solo un percorso formativo di eccellenza, ma anche un importante strumento di rigenerazione economica e culturale per il Chianti e l’area metropolitana fiorentina, puntando a un’agricoltura sostenibile, innovativa e capace di rispondere alle sfide del futuro.
Tag: agricoltura, contadini del futuro, professionisti, scuola Last modified: Agosto 14, 2025
